Oh! Cintes – Café de especialidad, cultura y productos gourmet en Vilassar de Mar
Oh! Cintes no es una cafetería convencional. Es uno de esos pequeños establecimientos que consiguen reunir en pocos metros muchas de las cosas que apasionan a quienes están detrás del proyecto: café de especialidad, gastronomía, arte, fotografía, cerámica, libros, ciclismo, diseño, vinos y conversación.
Situado en Carrer del Doctor Masriera, 1, en Vilassar de Mar, Oh! Cintes se define como una pequeña cafetería de especialidad y colmado, un concepto que permite entrar para tomar un buen café y salir también con una botella de vino, unas conservas especiales o algún producto gastronómico descubierto entre sus estanterías.
Glòria y Paco, las personas detrás de Oh! Cintes
Para entender Oh! Cintes hay que conocer un poco a sus creadores.
Detrás del proyecto están Glòria y Paco, dos personas procedentes del mundo de las Bellas Artes. Paco es fotógrafo, escultor y ceramista, mientras que Glòria es pintora y también ceramista. Sus caminos se cruzaron durante sus años universitarios en Cuenca y, tiempo después, consiguieron reunir en Vilassar de Mar muchas de sus inquietudes dentro de un mismo espacio.
Arte, gastronomía y cultura no aparecen aquí como decoración añadida posteriormente: forman parte del origen y de la personalidad del establecimiento.
Café de especialidad en Vilassar de Mar
Naturalmente, si hablamos de Oh! Cintes tenemos que empezar por el café de especialidad.
El establecimiento trabaja con café procedente de tostadores especializados y el café constituye uno de los grandes motivos por los que muchos clientes conocen el local.
En un artículo dedicado a Oh! Cintes, Ara destacaba cafés de tostadores como Hidden Coffee, Panoramic y Animal Coffee Roasters, mostrando el interés del establecimiento por seleccionar producto especializado en lugar de limitarse al café comercial convencional.
Para quien disfruta realmente del café, esta selección convierte la visita en algo bastante diferente a entrar simplemente en un bar y pedir un cortado.
Una cafetería que también es colmado
Aquí comienza una de las peculiaridades de Oh! Cintes.
Entre las mesas y el café encontramos también un pequeño colmado de productos gastronómicos seleccionados.
La propia casa habla de un auténtico “gabinete de curiosidades gastronómicas”, donde pueden encontrarse conservas en lata, vinos con denominación de origen, vinos naturales, vermut, cervezas artesanas, refrescos veganos y bebidas fermentadas, entre otros productos.
No se trata, por tanto, únicamente de consumir dentro del establecimiento. Parte de la experiencia consiste también en descubrir productos diferentes que pueden comprarse para llevar a casa.
Conservas y productos especiales
Las conservas tienen una presencia especialmente interesante dentro del colmado.
El artículo de Ara dedicado al establecimiento menciona las conservas portuguesas, además de productos ahumados de Rooftop Smokehouse, vinos y cervezas artesanas.
Este tipo de selección refleja bastante bien la filosofía de Oh! Cintes: productos escogidos con criterio, pequeños productores y propuestas que se salen de lo habitual.
Es el tipo de lugar donde uno puede entrar buscando café y acabar descubriendo algo que inicialmente no pensaba comprar.
Vinos naturales, vermut y cerveza artesanal
Cuando termina la hora del café, Oh! Cintes puede mostrar otra de sus caras.
Su selección incluye vinos con denominación de origen, vinos naturales, vermut y cervezas artesanas.
Eso permite que el establecimiento funcione también como lugar para hacer el aperitivo o sentarse tranquilamente a probar una bebida diferente.
Precisamente esta vertiente es la que hace que Oh! Cintes encaje también dentro de los bares de Vilassar de Mar, aunque su identidad principal continúe siendo la de cafetería de especialidad.
Algo para acompañar el café
El café puede disfrutarse solo, pero no necesariamente tiene que ser así.
Oh! Cintes dispone de bollería y pequeños bocadillos, con propuestas que mantienen esa misma filosofía de seleccionar cuidadosamente los ingredientes.
Entre ellas encontramos un detalle muy local: Ara destaca su bikini elaborado con jamón dulce de Can Pocurull, otro conocido establecimiento de Vilassar de Mar.
Las referencias recientes también mencionan croissants y sándwiches entre los productos habituales del establecimiento.
Gastronomía y cultura compartiendo espacio
Pero probablemente lo que realmente diferencia Oh! Cintes de otras cafeterías sea que la cultura forma parte del proyecto.
El establecimiento ofrece publicaciones como Volata y Solo Magazine, vinculando el espacio con el ciclismo, la fotografía y la cultura visual.
Glòria y Paco explican además que creen en el intercambio de conocimientos y en fomentar el diálogo a través de la cultura.
Por eso Oh! Cintes puede entenderse también como un pequeño punto de encuentro donde el café sirve como excusa para conversar, descubrir y compartir intereses.
Un espacio nacido de muchas pasiones
Cuando sus propietarios explican qué les gusta, la lista ayuda a comprender perfectamente el resultado.
Gastronomía, arte, ciclismo, libros, fotolibros, fotografía, cerámica, ilustración, diseño, música, viajes, plantas, buen vino y, sobre todo, descubrir y compartir forman parte de su universo personal.
Oh! Cintes es, en buena medida, la materialización de todas esas aficiones dentro de un mismo local.
Y precisamente por eso resulta difícil encasillarlo únicamente como cafetería.
Un establecimiento con identidad propia
En un momento en el que muchas cafeterías modernas terminan pareciéndose entre ellas, Oh! Cintes ha conseguido construir una estética y una personalidad reconocibles.
Su relación con las Bellas Artes ayuda a entender el cuidado por el espacio, los objetos, el diseño y la presentación del producto.
No estamos ante una decoración creada simplemente para resultar atractiva en fotografías. El arte y el diseño forman parte de la trayectoria profesional de las personas que crearon el establecimiento.
Un pequeño referente local
Con el paso de los años, Oh! Cintes ha conseguido algo especialmente valioso para un negocio de proximidad: convertirse en un establecimiento reconocible dentro del municipio.
En agosto de 2025, Ara lo describía como una de esas cafeterías que pueden considerarse referentes de un pueblo, lugares por los que acaba pasando buena parte del vecindario.
Su excelente valoración actual —4,8 sobre 5 con más de 180 reseñas en su ficha local— refuerza esa buena acogida.
Café, conversación y curiosidad
Quizá la mejor manera de explicar Oh! Cintes sea precisamente evitando definirlo con una sola palabra.
Puedes entrar por el café de especialidad.
Volver para tomar un vermut.
Descubrir una cerveza artesanal.
Comprar unas conservas.
Encontrar una revista.
Interesarte por una pieza o una fotografía.
O simplemente sentarte y conversar.
Esa mezcla aparentemente extraña es precisamente lo que proporciona personalidad al establecimiento.
Oh! Cintes
Carrer del Doctor Masriera, 1
08340 Vilassar de Mar, Barcelona
Teléfono: 682 18 08 33
Una pequeña cafetería de especialidad y colmado donde café, gastronomía, arte y cultura comparten espacio en el corazón de Vilassar de Mar.
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